Mascao fondente con curcuma e pepe è un cioccolato biologico pensato per chi cerca la bontà e vuole sperimentare nuovi sapori e accostamenti. Il nostro cioccolato con zucchero integrale di canna Mascobado incontra l’inconfondibile aroma della curcuma e la gradevole piccantezza del pepe, dando vita ad una tavoletta preziosa, dalle note speziate mai eccessive e di grande equilibrio, buona per te e per chi la produce
Sviluppo sostenibile e riforestazione: due impegni prioritari per la cooperativa Norandino, che riunisce in Perù 7.000 famiglie e da anni è impegnata a migliorare le condizioni di vita dei contadini soci. Grazie all’incremento nelle vendite dell’eccellente caffè biologico di qualità arabica e del cacao biologico i soci di Norandino hanno creato una valida alternativa al mercato di foglie di coca
Mascobado è zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: è prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia; non è raffinato ne sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
E’ prodotto da Panay Fair Trade Center che promuove condizioni di lavoro eque per i contadini associati e molti benefici per le comunità coinvolte.
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