La Giornata Mondiale del Commercio Equo e Solidale celebra le scelte consapevoli dei consumatori che mettono al primo posto forme di commercio alternative allo sfruttamento di persone e risorse ambientali.
I principi del commercio equosolidale che ogni anno molte associazioni si impegnano a rispettare sono:
- Opportunità che favoriscano i lavoratori economicamente svantaggiati in ogni parte del mondo
- Trasparenza e responsabilità
- La creazione di relazioni paritarie e durature tra i diversi partners coinvolti
- Prezzo equo garantito a tutti i produttori
- Fine di qualsiasi forma di sfruttamento dei lavoratori
- Promozione della parità di genere e della libertà di assocazione per lavoratori e produttori
- Attuazione di condizioni di lavoro sicure e adeguate
- Crescita sociale ed economica
- Promozione di buone pratiche nel avoro, nei consumi e nello stile di vita
- Difesa dell’ambiente e della biodiversità
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